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Notes sur le tag : sébastien bouillet
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La pâtisserie Sébastien Bouillet (Lyon)
De passage à Lyon, je suis allée dans les 3 boutiques de Sébastien Bouillet. Quand on aime, on ne compte pas. Les boutiques sont très belles et bien agencées. L'accueil est impeccable. Dans ces temples de la gourmandise, les produits sont parfaits. Les créations sont divines. On se régale à des prix abordables. Les viennoiseries sont à des prix plus qu'honnêtes....
Publié le 01/03/2018 dans Aurélie et... par lilipâtisse | Lire la suite...
Baux de Provence, un entremets de Sébastien Bouillet
On ne présente plus Sébastien Bouillet , le pâtissier plébiscité par les Lyonnais et grand voyageur parti à l'aventure en ouvrant des boutiques au Japon...Son portrait est dressé dans le Fou de Patisserie 22 ( mars/avril 2017) et j'ai choisi son entremets Baux de Provence pour l'anniversaire de ma moitié...en avril. J e voulais cette fois quelque chose de...
Publié le 18/06/2017 dans Gourmand'Iz par Iza | Lire la suite...
Tarte chocolat banane (Sébastien Bouillet Lyon)
Pour un anniversaire, le mien en l'occurrence, j'ai innové en délaissant la fraise pour la banane. Depuis longtemps, je voulais réaliser la tarte chocolat banane de Sébastien Bouillet reperée dans son magnifique livre de pâtisseries. J'ai pris quelque liberté en remplaçant le fruit de la passion par des billes croustillantes de chocolat noir et du pralin. Un succès. Par contre, j'ai réalisé un...
Publié le 20/04/2016 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...
Les Croq'lait maison (Sébastien Bouillet)
Pour la recette c'est ici .
Publié le 10/01/2015 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...
Les Croq'lait maison (Sébastien Bouillet)
Voici la recette des croqu'lait de Sébastien Bouillet tirée de son ouvrage magnifique " Leçons de gourmandise". Cette recette me fait penser aux Lichous de Le Daniel, un biscuit enrobé de chocolat. Le croqu'lait c'est un biscuit au beurre avec des gavottes que l'on trempe dans du chocolat au lait... Sur le papier, ça parait simple. Cependant, l'ouvrage de Sébastien Bouillet étant pédagogique,...
Publié le 10/01/2015 dans Aurélie et... par lilipâtisse | Lire la suite...
Les Croqu'lait maison DIY (Sébastien Bouillet)
J'admire les blogueurs capables pour chaque événement de réaliser à l'avance une recette postée sur leur blog quelques jours avant le jour J (galette, saint-valentin, pâques, halloween, Noël, Saint-Sylvestre...). Moi j'ai plutôt tendance à poster ma recette le jour J ou après l'événement car je suis juste dans les temps... Mais cette année, je m'améliore, je vous ai déjà mis un dessert qui...
Publié le 23/11/2014 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...
Les macarons de Sébastien Bouillet
Durant les fêtes de Noël, j'ai eu l'occasion de déguster des macarons du MOF Sébastien Bouillet de Lyon. J'ai beaucoup apprécié. Il me tarde de découvrir ses desserts. Boutique en ligne Sébastien Bouillet Boutiques en France et au Japon
Publié le 24/09/2014 dans Aurélie et... par lilipâtisse | Lire la suite...
Les macarons de Sébastien Bouillet
Durant les fêtes de Noël, j'ai eu l'occasion de déguster des macarons du MOF Sébastien Bouillet de Lyon. J'ai beaucoup apprécié. Il me tarde de découvrir ses desserts. Boutique en ligne Sébastien Bouillet Boutiques en France et au Japon
Publié le 30/12/2013 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...
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